Si bien por definición técnica, el “spazieren gehen” no aplica como Turismo. Hoy me permito considerarlo como tal, y para escribir sobre ello en un sentido más bien filosófico. Y es que creo fielmente que con pequeños pasos sí podemos crear una forma más humana de viajar, de hacer turismo. Como por ejemplo, que elContinue reading ““Spazieren gehen”, el turismo también parte desde casa”
Author Archives: Nataly Ortiz-Stehle
Tenemos tiempo, para ver con ojos de viajero
“Queremos que vuelvan los turistas!” dice una voz desesperada, mientras llega el tiempo. “Sí, esos que el Coronavirus nos ha llevado” le responde otra, en su intento por sentirse acompañada ante la dificultad que vive, y especialmente para no dejarlo todo. Esto, mientras sutilmente el nuevo tiempo, toma su tiempo de acomodarse, para quedarse. Cuando,Continue reading “Tenemos tiempo, para ver con ojos de viajero”
Cómo dejar una huella más humana en Turismo
Coincidíamos con Victor (Co-founder y Director de Proyecto de La Buena Huella) en nuestra primera conversación via Zoom, que: “si vamos a dejar huella, entonces que sea buena” Y como digo yo, que sea más humana. Que nuestro caminar en Turismo sea una siembra de bienestar. Porque ¡queremos seguir viajando! y juntos tenemos la capacidadContinue reading “Cómo dejar una huella más humana en Turismo”
Compartir el Buen Vivir en Turismo
Si bien este es un tema que he venido observando, trabajando y viviendo también en mis viajes durante los últimos diez años, hoy quiero escribir sobre lo que estoy segura será más que tendencia, esencia en Turismo post pandemia. Siempre con miras a la regeneración y aprendizaje constante como residentes y viajeros para encontrarnos enContinue reading “Compartir el Buen Vivir en Turismo”
RSE como transición
Si bien la Responsabilidad Social Empresarial nació por necesidad y ante la demanda del entorno biocultural de las organizaciones, hoy podemos ver que durante las últimas décadas hemos sumado la RSE cual rama que se cayó del árbol, tratando de volver a unirla como una rama más, programa, área o departamento de la empresa. CuandoContinue reading “RSE como transición”
Volunturismo bien hecho, sí regenera
Volunturismo es una gran herramienta y práctica para el desarrollo regenerativo del Turismo, que une a viajeros y emprendedores turísticos (o afines) en el interés de colaborar, aprender/compartir, y contribuir al bienestar común a través del desarrollo sustentable y regenerativo. Como puedes deducir del nombre, Volunturismo consiste en experimentar el Voluntariado al mismo tiempo queContinue reading “Volunturismo bien hecho, sí regenera”
Tranquila Quintrala
“Tranquila Quintrala”, me susurró y yo desperté. Un sueño donde Quintrala y Tranquila me parecían dos palabras tan distintas como distantes, pero que al oído la conexión era absoluta, clara y exacta. Son las mismas letras, las mismas raíces. Sólo es cosa de reorganizar, ver y vivir de una nueva forma. Experimentar lo nuevo queContinue reading “Tranquila Quintrala”
New Traveler Profile
And here it starts, with the crisis …the moment when more and more people realize truly and deeply about why do we travel and how we have been doing it, just before Coronavirus started and that we could not continue traveling as we were used to. Even when some travelers and people who work inContinue reading “New Traveler Profile”
Cómo “ser más humano” en Turismo
Pensando en cómo realmente aportar con mi granito de arena al Turismo, desde una mirada regenerativa y sustentable que hoy ya es un “must to do”, me vi -una vez más- linkeando el concepto regenerativo y sustentable al “ser más humano”. Porque si bien éste es un concepto que llevo cocinando y aplicando durante losContinue reading “Cómo “ser más humano” en Turismo”
Ideas para una Cocina más Sustentable
Para todos aquellos actores del sector turístico interesados en implementar nuevas ideas sobre cómo transformar la Cocina y/o Restaurante en una más sustentable, ya sea como negocio en sí o como parte de un alojamiento/centro turístico, en este post comparto un listado de principios y acciones que me han dado muy buenos resultados durante losContinue reading “Ideas para una Cocina más Sustentable”
Turismo Humano 